weihnachten

Neuigkeiten vom Secret Santa

Vor etwa anderhalb Monaten habe ich an dieser Stelle über Reddit Secret Santa berichtet. Das Ganze ist mittlerweile gelaufen und ich bin euch noch eine paar Worte zum Geschehenen schuldig :). Interessant war, dass sowohl der von mir zu Beschenkende als auch mein Secret Santa aus Litauen kamen (sie waren nicht dieselbe Person). Ich für meinen Teil entschloss mich, ein…

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Wichteln international

Ich weiß nicht, wie es bei euch zuhause an Weihnachten ist, aber bei uns wird schon seit einigen Jahren gewichtelt. Das heißt, alle Namen werden in einen Lostopf geworfen und anschließend zieht jeder für sich seine zu beschenkende Person. Das funktioniert wunderbar in diesem kleinen Rahmen. Dass das aber auch in wirklich, wirklich groß funktionieren kann zeigt – wenn man…

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Eingekocht: Apfel-Cider-Aufstrich

Kommende Woche steht bei mir Weckmann-Essen auf dem Programm. Die Vorbereitung dafür startete schon heute: Ich habe einen Brotaufstrich aus Äpfeln und Cider eingekocht. Das Ganze ist relativ einfach. Für die auf dem Foto zu sehende Menge benötigt man: 2 Kilogramm Äpfel (ich empfehle rote, fast überreife Rosenäpfel) 600 Milliliter Cider (trocken, aus überreifen Äpfeln) 10 Zweige frischer Thymian 1 Teelöffel…

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Adventsgedanken

Achtung, unstrukturierte Gedanken folgen. Fast ist das Jahr 2013 vergangen – für mich ein sehr ereignisreiches. Nach einem weiteren Umzug innerorts bin ich nun endlich in einer Wohnung angekommen, in der ich gerne lebe. Auch wenn ich noch nicht komplett eingerichtet bin, fühle ich mich unglaublich wohl. Die letzte große Anschaffung wird eine Küche sein, die ich hoffentlich in meinem…

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