Nach meiner Thai-Kochkurs-Teilnahme am Anfang des Monats, habe ich nun den Monat mit einem weiteren Kochkurs abgeschlossen. Und dieser war und ist ein echter Geheimtipp. Stattgefunden hat er im Kalenda Music Cafe hier in Duisburg-Ruhrort. Dabei handelt es sich um eine afrikanische Bar mit angeschlossener Küche. Leider gibt es keine Internetseite oder Facebook-Präsenz, die ich hier verlinken könnte. „Kalenda“, dass…

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